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Hummm que delicia …!!!

Hummm que delicia !, Cozinha de Homem traz duas dicas para voce que vai passar a noite de natal sozinho ou a doissium prato simples e saboroso que vai agradar e cheio na sua Ceia de natal a dois 

Hummm que delicia é esse  FRANGO XADREZ QUE VOCE PODE ACOMPANHAR COM ARROZ BRANCO OU MESMO UMA MASSA, pode ser um penne SOMENTE COZIDO E JOGAR EM CIMA O FRANGO. 
E NÃO ESQUEÇA UM BOM VINHO BRANCO PARA ACOMPANHAR.

 

 

plena-idade-hummm-que-delicia-2Ingredientes
2 Colher(es) de sopa molho de soja (shoyu)
1 Colher(es) de chá sal
1 Unidade(s) pimenta-do-reino a gosto
2 Colher(es) de sopa amido de milho 
4 Colher(es) de sopa óleo
1 Quilo(s) peito de frango cortado em cubos
1 Unidade(s) cebola grande picada
1 Unidade(s) pimentão vermelho médio cortado em cubos
1 Unidade(s) pimentão verde médio cortado em cubos
2 Dente(s) alho amassados
1 Colher(es) de chá gengibre ralado
1 Colher(es) de chá água
2 Colher(es) de sopa cebolinha picada
1 Xícara(s) amendoim torrado sem pele

plena-idade-hummm-que-delicia-3Modo de Preparo
1.Em uma tigela grande, misture o molho shoyu, o sal, a pimenta, 1 colher (sopa) de amido de milho  e 1 colher (sopa) de óleo. Tempere o frango com essa mistura. Reserve por 30 minutos.
2.Em uma panela, aqueça 2 colheres (sopa) de óleo em fogo médio e frite a cebola por 3 minutos. Junte os pimentões e refogue por mais 3 minutos ou até dourar. Retire o refogado da panela e reserve em local aquecido.
3.Na mesma panela, aqueça o óleo restante em fogo médio e frite o alho por 2 minutos. Junte o gengibre e o frango reservado (com o tempero) e frite por 10 minutos ou até dourar.
4.Dissolva o amido de milho restante na água e reserve.
5.Acrescente à mistura de pimentões reservada, a cebolinha, o amendoim e o amido de milho dissolvido. Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Sirva em seguida com um arroz branco ou a seu gosto.

E assim esta pronto a sua Ceia  … Hummm que delicia não é mesmo ?

Hummm que delicia é também essa Dica especial …!!!
Com a receita acima você também pode fazer uma deliciosa                

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“”PIZZA DE FRANGO XADRES “” 
Para isso basta você comprar um de disco de pizza, pré assada, recheá-la e levar ao forno. Pronto esta feito uma Pizza que vai com certeza encantar a sua companhia para uma noite especial … !!!  tenho certeza que ela vai exclamar Hummm que delcia ! 

na revista Plena Idade tem mais receitas que são …Hummm que delcia 

 

 

 

 

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